Vinice

Gernsdorf

Vinice je datována rokem 1830, ale je patrné, že vinice zde byla od nepaměti. Naposledy byla vinice obnovena a vysazena v roce 2002.

Půdní složení: Propustné kamenité rendziny na vrchu, vápenité jíly uprostřed, až po černozem s hlubokým půdním horizontem v dolních polohách

Pěstované odrůdy: Ryzlink vlašský, Chardonnay, Pinot gris, Sauvignon, Pinot noir, Merlot

Vinice v biosférické rezervaci Pálava, byla vysazena v dubnu roku 2011 a z panenské úrody jsme vyrobili první řadu vín Cuvée Organica.

Půdní složení: Hlubší jílovitá spraš

Pěstované odrůdy: Merlot, Solaris

Vinice z roku 2009 na jižním svahu mezi obcemi Bavory a Perná.

Půdní složení: Rendziny v horních částech svahu, vápenité spraše níže

Pěstované odrůdy: Pinot Noir, Merlot

Vinice z roku 1970 se nachází v samém srdci Pálavy.

Půdní složení: Vápenitá spraš s vyšším obsahem jílu a vápencových kamenů

Pěstované odrůdy: Chardonnay, Pinot blanc, Sauvignon, Ryzlink vlašský, Pálava